Igår laddade jag upp en bild på min instagram på en tårta som min mamma har bakat till oss så länge jag kan minnas ♥
Det var första gången jag bakade den igår och det var många som ville ha receptet så här kommer det ツ
RICE KRISPIES MARÄNGTÅRTA ♡
Man börjar med att göra maräng botten!
3 äggvitor
2 1/2 dl strösocker
3 dl rice kpispies
Vispa äggvitorna hårt, blanda i sockret försiktigt, fortsätt vispa 5 minuter tills det är blankt. Vänd sen ner flingorna och sätt smeten i en långpanna med bakplåtspapper under. Grädda i mitten utav ugnen ca 1 timme i 150 grader! Sen delar man den så att han får en två bottnar.
Sen är det dax för fyllningen!
1 dl vatten
2 1/2 msk vetemjöl
50 g mörk choklad
50 g smör
1 dl florsocker
1 äggula
3 dl grädde
Koka ihop vatten och mjöl under vispning till en tjock smet. Ta från värmen och rör i smöret och chokladen tills det smält. Sätt i äggulan och florsockret och vispa till en jämn smet. Bred krämen på ena marängbotten. Vispa grädden och sätt över krämen, lägg andra botten på och ringa lite smält choklad över ツ
Den ser riktigt god ut! Ska definitivt testas på 🙂
Den såg farligt smarrig ut
Fy tusan vad smarrig den såg ut, måste testa göra den någon dag 🙂
Den tårtan har jag ätit sen jag var liten, fast vi brukar göra med vaniljsmörkräm mellan- sååå gott!
Och en till fråga!! (hihi) Vad har du använt för program för att göra din header? Jättefin är den! Kram
Åh, vad go den ser ut! 😀
Förresten, trivs du bra på Vimedbarn? Är det svårt att få till en bra design? Din sida är så jäkla fin 🙂
Kram Bullermamman
(svara gärna till [email protected] så jag inte missar kommentaren)
Åh muuuums! Sparar receptet 🙂
Ha en myspysdag!
(pssst! kommentera gärna tillbaka i min blogg så slipper jag leta kommentarer hela dagarna…)
Kraaam
Dessie – en hjärtebarnsmamma ♥
http://dessie.vimedbarn.se
Den tårtan är en tradition hemma hos oss 🙂 fast vi har en smörsås emellan